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韭菜能和羊肉包饺子一起吃吗？
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
韭菜不能和羊肉一起食用。
韭菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，但同时也会抑制某些矿物质的吸收，因此不建议将韭菜和富含矿物质的食物一同食用。
如果对韭菜或羊肉过敏，则不建议食用这两种食物，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在食用韭菜和羊肉时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。另外，对于特殊人群，如孕妇、儿童等，在食用前应咨询医生或专业人士的意见。