苦瓜可能对血糖控制有益，但不能完全依赖于其降糖功效。
苦瓜中含有的皂苷能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而帮助调节血糖水平。此外，苦瓜还富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物在肠道中的消化吸收，有助于平稳血糖。需要注意的是，苦瓜只是辅助控制血糖的食物，不能代替药物治疗。
虽然苦瓜有一定的降血糖作用，但由于个体差异，对于某些人来说效果可能并不明显。
苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对健康有益，但在食用前应确保清洗干净，并注意可能出现的过敏反应。
苦瓜中含有的皂苷能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而帮助调节血糖水平。此外，苦瓜还富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物在肠道中的消化吸收，有助于平稳血糖。需要注意的是，苦瓜只是辅助控制血糖的食物，不能代替药物治疗。
虽然苦瓜有一定的降血糖作用，但由于个体差异，对于某些人来说效果可能并不明显。
苦瓜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对健康有益，但在食用前应确保清洗干净，并注意可能出现的过敏反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
