39问医生

徒手去白果皮会中毒吗?

姚平霞 全科 主治医师
三级甲等
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徒手去白果皮可能会导致氰化物中毒。
白果中含有氰苷,在人体内可以分解为有毒的氢氰酸,从而引起中毒。
此外,如果摄入了大量未经处理的白果仁,也有可能会引起急性中毒反应。
在剥白果时应尽量避免直接接触其外皮,并注意及时清洗双手。若出现头晕、呕吐等疑似中毒症状,应立即就医。
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2024-02-04 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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