甜蜜素的危害包括中枢神经系统毒性、肾功能损害、代谢性酸中毒、大剂量摄入引起急性中毒以及致癌作用。
1.中枢神经系统毒性
中枢神经系统受到毒性物质影响后，可能会出现眩晕、头痛等症状。患者可能出现恶心呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，严重时甚至会出现昏迷、抽搐等情况。
2.肾功能损害
长期大量食用含有甜蜜素的食物可能导致肾脏负担增加，进而引发肾功能损害。患者可能表现为尿量减少、水肿、贫血等症状，进一步发展可导致慢性肾衰竭。
3.代谢性酸中毒
由于甜蜜素对身体产生毒性作用，会导致体内电解质失衡和代谢紊乱，从而诱发代谢性酸中毒。该疾病会引起呼吸加快加深、心率增快、血压下降等不良反应，严重者可危及生命。
4.大剂量摄入引起急性中毒
大剂量摄入甜蜜素会超过肝脏解毒能力上限，导致肝细胞损伤，引起急性中毒。急性中毒的症状包括头晕、乏力、腹痛、腹泻等，重症病例还可能出现昏迷、休克等严重并发症。
5.致癌作用
长时间或高浓度暴露于甜蜜素中，其代谢产物甲基环己基酮和乙酰氨基丙酸可能具有潜在的致癌风险。癌症相关风险包括消化系统肿瘤、呼吸道肿瘤等，需要密切监测并采取相应治疗措施。
甜蜜素是一种食品添加剂，过量摄入可能导致健康问题。建议严格控制食物中的甜蜜素含量，确保食品安全。
1.中枢神经系统毒性
中枢神经系统受到毒性物质影响后，可能会出现眩晕、头痛等症状。患者可能出现恶心呕吐、腹泻等胃肠道不适症状，严重时甚至会出现昏迷、抽搐等情况。
2.肾功能损害
长期大量食用含有甜蜜素的食物可能导致肾脏负担增加，进而引发肾功能损害。患者可能表现为尿量减少、水肿、贫血等症状，进一步发展可导致慢性肾衰竭。
3.代谢性酸中毒
由于甜蜜素对身体产生毒性作用，会导致体内电解质失衡和代谢紊乱，从而诱发代谢性酸中毒。该疾病会引起呼吸加快加深、心率增快、血压下降等不良反应，严重者可危及生命。
4.大剂量摄入引起急性中毒
大剂量摄入甜蜜素会超过肝脏解毒能力上限，导致肝细胞损伤，引起急性中毒。急性中毒的症状包括头晕、乏力、腹痛、腹泻等，重症病例还可能出现昏迷、休克等严重并发症。
5.致癌作用
长时间或高浓度暴露于甜蜜素中，其代谢产物甲基环己基酮和乙酰氨基丙酸可能具有潜在的致癌风险。癌症相关风险包括消化系统肿瘤、呼吸道肿瘤等，需要密切监测并采取相应治疗措施。
甜蜜素是一种食品添加剂，过量摄入可能导致健康问题。建议严格控制食物中的甜蜜素含量，确保食品安全。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
铝碳酸镁片
肠炎宁颗粒2克
重组人红细胞生成素-β注射液
