酵素果冻在短期内可能导致腹泻、恶心等不适症状，长期则可能出现营养不良的情况。
酵素果冻中的某些成分如山楂、决明子等具有促进消化的作用，会导致胃肠蠕动加快，进而引起腹泻的症状；另外，酵素果冻中含有大量的糖分及添加剂，会刺激胃黏膜，导致恶心呕吐的现象发生。若长时间服用酵素果冻，会导致机体营养物质吸收不足，出现营养不良的情况。
如果患者存在糖尿病，则不建议食用酵素果冻，因为其中含有的糖分较高，可能会导致血糖波动，加重病情。
使用酵素果冻辅助减肥时需注意适量摄入，并且不宜长期依赖于此类产品，以免影响身体健康。
酵素果冻中的某些成分如山楂、决明子等具有促进消化的作用，会导致胃肠蠕动加快，进而引起腹泻的症状；另外，酵素果冻中含有大量的糖分及添加剂，会刺激胃黏膜，导致恶心呕吐的现象发生。若长时间服用酵素果冻，会导致机体营养物质吸收不足，出现营养不良的情况。
如果患者存在糖尿病，则不建议食用酵素果冻，因为其中含有的糖分较高，可能会导致血糖波动，加重病情。
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