通常建议一天食用七条泥鳅为宜 。泥鳅的含铜量较高，对贫血有非常好的改善效果，但是只能作为辅助方式，不能取代别的补血补气方式。泥鳅中含有不饱和脂肪，能够合理协助抵御血管衰退，表皮的物质还能够抑菌消炎。由于泥鳅中含有一定的嘌呤成分，所以痛风患者不宜食用，可能会导致症状加重。
39问医生
泥鳅一天吃多少合适
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-19
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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