通常情况下，每天晚上慢跑30分钟，一个月能瘦多少斤并没有明确的数值，因为每个人的体质不同，每天消耗的热量不同，所以减肥的效果也会有一定的差异。
慢跑属于一种有氧运动，在跑步的过程中能够加快身体的血液循环，同时也可以加快身体的新陈代谢，能够促进体内多余的脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。但是每天晚上慢跑30分钟，如果没有控制饮食，可能会导致体内的热量消耗过多，无法达到减肥的效果。如果每天晚上慢跑30分钟，同时控制饮食，摄入的热量小于消耗的热量，可能会瘦1-2斤。如果每天晚上慢跑30分钟，但没有控制饮食，摄入的热量大于消耗的热量，可能不会瘦。因此，具体能瘦多少斤因人而异。
如果想要减肥，建议采取科学的方法，需要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免过多进食高脂肪、高热量的食物，如炸鸡、奶油蛋糕等。同时还需要注意多休息，保证足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜，对于减肥也有一定的帮助。
