小苏打水具有抑菌止痒、缓解消化不良、去除异味、减轻皮肤炎症、辅助降低尿酸等作用与功效。由于小苏打水可能对人体产生影响，使用前最好咨询医生或专业人士的意见。
1.抑菌止痒
小苏打水呈弱碱性，可使细菌蛋白质变性、凝固，从而达到抑制或杀灭细菌的目的。适量应用小苏打水进行局部外用可以起到抑菌止痒的功效。患者可将小苏打兑入温水中进行清洗，但不宜频繁使用。
2.缓解消化不良
小苏打能够中和胃酸，减少反流物对食道黏膜的损伤，进而改善烧心症状。对于存在胃酸过多引起的不适症状如烧心、嗳气等，可以通过口服小苏打片来快速缓解。
3.去除异味
小苏打具有一定的吸附能力，能吸附空气中的异味分子，从而起到除臭的效果。当需要消除冰箱里的异味时，可以在冰箱里放一些小苏打粉，或者把小苏打倒入纱布袋后放入冰箱。
4.减轻皮肤炎症
由于小苏打属于弱碱性的物质，所以适当涂抹小苏打溶液能够改变体表环境，有助于抑制真菌繁殖，从而减轻皮肤炎症。若患者出现瘙痒等症状，则可在医生指导下使用小苏打溶液进行湿敷处理。
5.辅助降低尿酸
因为小苏打是碱性药物，服用之后可以使尿液偏碱性，促进尿酸溶解于尿液当中排出体外。对于痛风患者而言，日常生活中可以适当喝些小苏打水，有利于病情恢复。
需要注意的是，虽然上述提及的小苏打水有多种功效，但是其并不适合所有人长期饮用，尤其是患有肾脏疾病的人群，否则可能会导致身体内的钠离子浓度升高，引起水肿的情况发生。
1.抑菌止痒
小苏打水呈弱碱性，可使细菌蛋白质变性、凝固，从而达到抑制或杀灭细菌的目的。适量应用小苏打水进行局部外用可以起到抑菌止痒的功效。患者可将小苏打兑入温水中进行清洗，但不宜频繁使用。
2.缓解消化不良
小苏打能够中和胃酸，减少反流物对食道黏膜的损伤，进而改善烧心症状。对于存在胃酸过多引起的不适症状如烧心、嗳气等，可以通过口服小苏打片来快速缓解。
3.去除异味
小苏打具有一定的吸附能力，能吸附空气中的异味分子，从而起到除臭的效果。当需要消除冰箱里的异味时，可以在冰箱里放一些小苏打粉，或者把小苏打倒入纱布袋后放入冰箱。
4.减轻皮肤炎症
由于小苏打属于弱碱性的物质，所以适当涂抹小苏打溶液能够改变体表环境，有助于抑制真菌繁殖，从而减轻皮肤炎症。若患者出现瘙痒等症状，则可在医生指导下使用小苏打溶液进行湿敷处理。
5.辅助降低尿酸
因为小苏打是碱性药物，服用之后可以使尿液偏碱性，促进尿酸溶解于尿液当中排出体外。对于痛风患者而言，日常生活中可以适当喝些小苏打水，有利于病情恢复。
需要注意的是，虽然上述提及的小苏打水有多种功效，但是其并不适合所有人长期饮用，尤其是患有肾脏疾病的人群，否则可能会导致身体内的钠离子浓度升高，引起水肿的情况发生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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