39问医生

隔夜的米饭能不能吃?

孔子登
南沙区南沙街社区卫生服务中心
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米饭隔夜后是否可以食用需观察是否存在异味或颜色改变,以确保没有腐败迹象。
米饭隔夜后是否可以食用需观察是否存在异味或颜色改变,以确保没有腐败迹象。
若煮熟的米饭在常温下储存一夜,则可能滋生细菌而出现变质现象,此时通常伴有酸臭味,且色泽呈黄褐色,不仅口感不佳,还可能导致胃肠炎、食物中毒等不良后果。
建议日常生活中注意饮食安全与卫生,避免食用过期或未妥善储存的食物,以减少潜在健康风险。
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2024-03-12 浏览100
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