血糖高人群可适量食用豆制品，但需注意控制摄入量。
豆制品中含有一定的膳食纤维以及蛋白质等物质，适当进食有助于促进胃肠蠕动，改善餐后血糖水平，因此不必过于担心。但是不建议过量食用，否则可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
若患者对豆类食品存在过敏反应，则不宜食用，以免诱发或加重不适症状。
对于血糖高的患者而言，日常生活中要注意饮食调整，尽量选择低糖食物，并配合适当运动以维持良好的血糖控制。
豆制品中含有一定的膳食纤维以及蛋白质等物质，适当进食有助于促进胃肠蠕动，改善餐后血糖水平，因此不必过于担心。但是不建议过量食用，否则可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹泻等症状。
若患者对豆类食品存在过敏反应，则不宜食用，以免诱发或加重不适症状。
对于血糖高的患者而言，日常生活中要注意饮食调整，尽量选择低糖食物，并配合适当运动以维持良好的血糖控制。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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