39问医生

血糖高的人可以吃黄豆等豆类吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糖高人群在疾病急性期不建议吃黄豆。
血糖高人群在疾病急性期时,由于机体处于应激状态,代谢紊乱,此时吃黄豆可能导致血糖急剧上升,加重病情。
血糖高人群在疾病稳定期适量食用黄豆。因为黄豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质元素,可作为糖尿病患者的优质蛋白来源,但需注意控制摄入量以避免影响血糖管理。
对于血糖高的患者来说,日常生活中要注意饮食均衡,定时监测血糖水平,必要时可在医生指导下使用胰岛素治疗。
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2024-02-15 浏览85
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