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血糖高能不能吃玉米粥吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
血糖高的患者不建议长期喝玉米粥。
血糖高的患者体内胰岛β细胞功能受损或者存在胰岛素抵抗，此时机体对葡萄糖的利用能力下降，如果长期大量摄入玉米粥这种含碳水化合物较高的食物，会导致血糖持续上升，从而加重病情。
血糖高的患者在控制良好的情况下，可以适量食用煮熟且未加糖的玉米，因为其升糖速度较慢，不会引起血糖剧烈波动。
对于血糖高的患者来说，日常生活中需注意合理膳食，尽量避免高糖、高脂的食物，如糖果、炸鸡等，以减少血糖波动，延缓疾病进展。