1岁宝宝可以用勺子或筷子蘸取食物，也可以将杏鲍菇粉末撒在饭菜中或者给宝宝直接吃。
杏鲍菇是一种珍贵的食用菌，口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素等营养物质，具有辅助提高身体免疫力、促进消化、改善肠道功能等功效。通常情况下，1岁宝宝可以适量吃杏鲍菇，有利于补充身体所需的营养，但需要注意不要过量食用，以免引起腹痛、腹胀等不适症状。同时，在食用杏鲍菇之前，需要用流动的清水进行冲洗，以免农药残留，影响宝宝的身体健康。另外，在食用杏鲍菇的过程中，还需要注意将杏鲍菇彻底煮熟，以免影响宝宝的消化吸收。
除了食用杏鲍菇外，还可以给宝宝适量吃一些鸡蛋羹、南瓜粥、西红柿鸡蛋汤等易消化的食物，保证营养均衡。如果宝宝出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
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