麦芽粉通常具有补充营养、健脾开胃、润肺止咳等功效，可以起到改善消化不良、脾胃虚弱、肺热咳嗽等病症的作用。但是在食用时也要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起身体不适。
1、补充营养
麦芽粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、健脾开胃
麦芽粉味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾开胃的功效，适量食用可以促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善消化不良的症状。
3、润肺止咳
麦芽粉中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分，适量食用可以起到润肺止咳的功效，可以改善肺热咳嗽、咳痰等不适症状。
除此之外，麦芽粉还具有补中益气、缓解便秘等功效。在日常生活中，还可以多吃新鲜的水果与蔬菜，避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物，以免加重胃肠道的负担，引起消化不良的症状。如果食用麦芽粉后出现不适的症状，应立即停止食用，并及时到医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
资生丸(浓缩丸)
乳结泰胶囊
小儿消积止咳口服液
