蝉蛹具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、促进骨骼发育、辅助降血压等功效,但对于蛋白质过敏者、胃肠不适者、肾脏疾病患者、糖尿病患者应禁止食用。
1、功效与作用
蝉蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、叶酸、钙、铁、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进骨骼的发育,提高机体免疫力。此外,蝉蛹中含有大量的不饱和脂肪酸,可以辅助保护血管,促进血液循环。
2、禁忌
对于蛋白质过敏者应禁止食用蝉蛹,以免引起过敏反应,同时患有胃肠不适者、肾脏疾病患者、糖尿病患者也应禁止食用蝉蛹,以免加重病情。
在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。若食用蝉蛹后出现不适症状,建议及时就医治疗。