黄柿子具有抗氧化、抗衰老、促进消化、补充维生素C、缓解便秘等功效与作用。由于黄柿子可能引起胃肠道不适，若食用后出现腹泻、腹痛等症状，应及时就医。
1.抗氧化
黄柿子富含多种天然抗氧化物质如类胡萝卜素和多酚类化合物。这些成分能够清除自由基，减少细胞损伤。可用于制作抗氧化饮品或加入膳食中长期食用。
2.抗衰老
黄柿子中的番茄红素具有较强的抗氧化能力，能帮助清除体内自由基，延缓细胞老化。适量食用可作为日常保健的一部分。
3.促进消化
黄柿子含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善消化功能。对于有消化不良症状的人群，可将其制成果汁或加入沙拉中食用。
4.补充维生素C
黄柿子是天然的维生素C来源，每100克果实约含30毫克左右的维生素C。摄入后可在体内转化为谷胱甘肽等抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进铁吸收。可通过生食或制成酱料等方式摄入以提高维生素C水平。
5.缓解便秘
黄柿子中含有较多的水分及膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠道蠕动加快速度，从而达到预防以及减轻便秘的效果。对于经常出现排便困难等问题的人群而言，在日常生活中适当吃一些黄柿子是比较好的选择。
需要注意的是，虽然黄柿子有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，对黄柿子过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.抗氧化
黄柿子富含多种天然抗氧化物质如类胡萝卜素和多酚类化合物。这些成分能够清除自由基，减少细胞损伤。可用于制作抗氧化饮品或加入膳食中长期食用。
2.抗衰老
黄柿子中的番茄红素具有较强的抗氧化能力，能帮助清除体内自由基，延缓细胞老化。适量食用可作为日常保健的一部分。
3.促进消化
黄柿子含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善消化功能。对于有消化不良症状的人群，可将其制成果汁或加入沙拉中食用。
4.补充维生素C
黄柿子是天然的维生素C来源，每100克果实约含30毫克左右的维生素C。摄入后可在体内转化为谷胱甘肽等抗氧化剂，有助于增强免疫力、促进铁吸收。可通过生食或制成酱料等方式摄入以提高维生素C水平。
5.缓解便秘
黄柿子中含有较多的水分及膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠道蠕动加快速度，从而达到预防以及减轻便秘的效果。对于经常出现排便困难等问题的人群而言，在日常生活中适当吃一些黄柿子是比较好的选择。
需要注意的是，虽然黄柿子有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。另外，对黄柿子过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
抗衰老片
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
