39问医生

木耳红枣姜汤的功效与作用

王凤中医科副主任医师

上海市第六人民医院三级甲等

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木耳红枣姜汤具有增强免疫力、改善便秘等功效与作用。木耳含有丰富的胶原蛋白和纤维素，生姜可以发汗、止咳止呕、温中健脾，红枣具有补中益气、健脾开胃、补铁补血等功效。因此三种食材制成的汤剂可以有效增强人体免疫力，不但可以改善便秘症状，还可以预防感冒及气血亏虚导致的头晕头痛。

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2022-03-31 浏览100次

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