红糖葱须一般具有暖胃驱寒、补血益气等功效与作用。饮用葱须红糖水可以促使身体排汗，对于风寒感冒患者可起到发汗、驱寒等功效，受凉患者饮用可预防感冒。另外葱须红糖水比较适合经期气血亏虚女性，可以有效调理月经不调、痛经等，改善女性气色。但对于风热感冒患者，不建议饮用，以免加重病情上火。
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戴福仁主任医师营养科
瑞安市人民医院
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擅长：①肥胖病及慢性代谢性疾病的营养治疗。②消瘦病人的营养调理。③肠瘘病人的合理肠外肠内营养支持。④慢性腹泻导致的营养不良治疗。⑤短肠综合症的综合肠康复治疗。⑥各种疾病的营养管理和咨询。
刘喜红主任医师临床营养科
广州市妇女儿童医疗中心
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儿童营养喂养，早产儿出院后的医学管理，儿童单纯性肥胖症防治, 新生儿疾病
王莹主任医师小儿消化营养科
上海交通大学医学院附属新华医院
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小儿消化系统疾病（胃炎、便秘、消化不良等），小儿短肠综合征，新生儿营养, 围手术期营养
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