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麦芽糊精的功效与作用对人体有害吗

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麦芽糊精能够促进人体正常的新陈代谢，对人体无害。若患者不能正常进食或是摄入的葡萄糖成分很少时，可以在食物中添加适量的麦芽糊精，能够起到增加血糖，增强免疫力和抵抗力，还能够起到补充维生素和微量元素的作用。另外，麦芽糊精的溶解性较好，而且具有稀释性，有很好的乳化和增稠作用，能够有效地补充葡萄糖和营养物质。