39问医生

菜花热量是多少

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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菜花是日常生活中比较常见的一种蔬菜,它的热量并不高,每1千克菜花中只含有240卡的热量 。从中医来讲,菜花性凉味甘具有促进食欲生津止渴的作用。从营养学来讲,适量的吃菜花可以吸收其中丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动改善便秘现象。而且其中的维生素e维生素p含量较高,可以起到抗氧化的功效,并且能够防癌、抗癌。
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2021-08-26 浏览100
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