痛风多是因尿酸代谢异常或排泄异常出现的高尿酸血症。可以引起痛风和痛风性肾病。其治疗主要是以控制饮食和药物治疗。其药物治疗主要是以促进尿酸代谢和抑制尿酸产生以及对症治疗。饮食就是控制含嘌呤的食物摄入,如啤酒,海鲜,动物内脏,豆制品等等。耳根为一中药,具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋的作用,是可以食用的。