吃豆子会长胖吗_39问医生

吃豆子会长胖吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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吃豆子不会长胖。吃豆类不会长胖的。豆类产品含有丰富的蛋白质，矿物质以及各种维生素氨基酸，营养比较丰富。对预防高血压，动脉硬化有很好的作用，而且还具有美容的功效，例如黄豆。平常所吃的红小豆，绿豆，同样也有很多方面的功效。比如清热解毒，防暑降温。平时可以多吃豆浆，豆腐，绿豆粥。晚餐可以吃些杂粮粥，能够有利于消化，促进排便，减肥的效果更好。食用豆子的好处：1、多吃大豆有利于胃肠道的消化和吸收。大豆中含有非常多的可溶性纤维，是具有很好的通便的作用，还可以有效的促进益生菌的生长，对促进消化很有好处。2、对皮肤有润滑的作用。大豆当中的异黄酮是植物性雌激素，能延缓女性衰老保持皮肤弹性，所以对皮肤有很好的作用。3、可以防止血管硬化、高血压和冠心病有很大的好处。这主要是因为大豆中含有油酸和亚油酸，能够起到非常好的降低胆固醇的作用。

2021-11-25 浏览100次

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