胡萝卜和豆腐能一起吃吗_39问医生

胡萝卜和豆腐能一起吃吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

咨询

胡萝卜和豆腐能一起吃。两种食物是不会有相克的问题出现，而且也不会有相互作用的情况，因此是能够同时食用的。胡萝卜和豆腐是能够同时食用的，两者的营养物质是不会有相克的问题，而且也不会产生毒性，不会对身体有危害。两者的营养物质也是比较丰富的，它们可以用来制作豆腐烧胡萝卜、胡萝卜炖豆腐等美食。豆腐是一种以黄豆为原料制成的食物，它可分为嫩豆腐、老豆腐两个种类。胡萝卜则是一种常见的蔬菜，它富含各种有益的营养物质。因此两者同时食用对身体也是有益处的，但是尽量不要过量的食用。胡萝卜中含有很多的维生素C降解酶，具有降解维生素C的功效，在吃胡萝卜的同时不能吃维生素C高的食物，以免降低食物的营养价值。豆腐当中的蛋白质是比较丰富的，因此它不能与茭白一起食用，同吃的话可能会引发结石的问题。

2021-11-25 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

胡萝卜和豆腐能一起吃吗

相关科普

网站导航

服务

我的

科普