牛肉和丝瓜是生活中最常见的食品，它们能一起吃。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，另外它含有丰富的蛋白质，为人体提供必须的优质蛋白。丝瓜能起到很好的解暑止渴的作用，在夏季的时候可以经常的食用一些丝瓜，而牛肉可以对人体体质起到一定的强健的作用，能及时补充身体内的能量，对强身健体有一定的帮助，所以在平时生活中将这两种食材放置在一起食用并不会对人体健康造成什么不利的影响。但是，在平时生活中食用牛肉的时候不建议将牛肉和韭菜一起食用，会造成人体出现食物中毒的情况，所以在平时生活中的话食用牛肉的时候需要注意。对于有慢性肾炎、慢性肾脏病的人，需要适当的控制一下牛肉的摄入量，摄入一定要适量，因为本身有这些基础病的人，饮食需要低盐低脂，限制优质蛋白的摄入。
39问医生
牛肉可以和丝瓜一起吃吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-11-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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