39问医生

含蛋白质高的牛奶有哪些?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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含蛋白质高的牛奶有很多,但是别指望牛奶补蛋白质,纯牛奶一般每百克含蛋白质2.9克,好的也就3.1,别太相信牛奶,牛生小牛的时候的奶会好些,绝大多部分牛奶都不是生小牛时候的,人类的办法是用大量激素,违反自然规律。牛奶的营养价值在于它里面的营养物质很易被人吸收而已。
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2021-11-25 浏览100
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