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脱脂牛奶含蛋白质高吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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脱脂牛奶含蛋白质高。
脱脂牛奶是指去除了大部分脂肪的牛奶，但其蛋白质含量与全脂牛奶相当，约为3.3克/100克。因此，脱脂牛奶仍然是一种富含蛋白质的饮品，适合需要控制脂肪摄入但又需要摄入足够蛋白质的人群。
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2024-09-25 浏览100次
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