39问医生
炒蒜瓣吃的好处?
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
大蒜也是一种中药。大蒜中含有的大蒜素具有很强的杀毒消菌的作用,对痢疾杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌等有很好的杀灭和抑制作用。肠道内结核杆菌、葡萄球菌、皮肤霉菌、滴虫等。在呼吸道。大蒜还有降低血脂、血压、血糖和胆固醇的作用。而炒熟的蒜瓣吃起来口腔异味不会那么明显还包含着生蒜瓣的营养。
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2021-11-25
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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