39问医生

生吃黑花生功效与作用?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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黑花生属于一种坚果类食物,特点是含有较高的不饱和脂肪酸和矿物质,因此黑花生的热量很高,食用黑花生可以起到壮阳补肾、扶正补虚、有助于提高免疫力、增强记忆力、预防心脑血管。因此建议食用黑花生有益于身体健康,宜每天食用量控制在五十克,因为食用过多反而会摄入过高的脂肪和胆固醇。
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2021-11-25 浏览100
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