吃寿司是否会发胖，与吃寿司的数量以及是否进行运动有关系。
寿司是一种非常美味的食物，它的主要成分有鱼肉、大米和海鲜，其中鱼肉和海鲜以蛋白质为主，碳水化合物和脂肪的含量都比较少，主要用于合成自身所需要的蛋白质，不属于增肥的食物。大米中的碳水化合物含量比较高，如果适量食用能够为机体提供能量，不会产生增肥的效果，但是过量摄入就可能会影响到脂肪的消耗，多余的碳水化合物也就会转化成脂肪存储在体内，产生增肥的作用，因此寿司之类食品是否具有增肥的作用，要看吃的数量以及是否进行了运动，如果运动过多也会消耗掉体内多余的脂肪和碳水化合物，就不就发胖。
想要吃寿司不发胖可以选择中午吃，因为晚上消化的速度比较慢，想减肥的人在晚上是不适合吃淀粉含量比较高的食物，早晨因为刚刚起床，寿司可能有点吃不下去，因此吃寿司的时间最好是中午，就算多吃一点，下午也有足够的时间来进行消化。
寿司是一种非常美味的食物，它的主要成分有鱼肉、大米和海鲜，其中鱼肉和海鲜以蛋白质为主，碳水化合物和脂肪的含量都比较少，主要用于合成自身所需要的蛋白质，不属于增肥的食物。大米中的碳水化合物含量比较高，如果适量食用能够为机体提供能量，不会产生增肥的效果，但是过量摄入就可能会影响到脂肪的消耗，多余的碳水化合物也就会转化成脂肪存储在体内，产生增肥的作用，因此寿司之类食品是否具有增肥的作用，要看吃的数量以及是否进行了运动，如果运动过多也会消耗掉体内多余的脂肪和碳水化合物，就不就发胖。
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