香梨具有补充营养、润肠通便、生津止渴、改善食欲、辅助改善咳嗽的功效与作用，其禁忌主要是对于患有胃肠道疾病的人群以及对香梨过敏的人群。
1、补充营养
香梨中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
香梨中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、生津止渴
香梨中含有大量的水分，可以为人体补充水分，有利于缓解口干、口渴等不适症状。
4、改善食欲
香梨中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以改善食欲不振的情况。
5、辅助改善咳嗽
香梨中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，适当食用可以促进机体的新陈代谢，在一定程度上也具有辅助改善咳嗽的作用。
需要注意的是，对香梨过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，香梨中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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