黑芝麻核桃桑葚具有补肝肾、润肠通便、乌发养发、改善贫血、增强免疫力等功效作用。由于黑芝麻核桃桑葚的食用价值较高，若长期过量食用可能会导致上火，因此建议适量食用。
1.补肝肾
黑芝麻、核桃、桑葚都具有一定的滋补作用，能够补益肝肾。通过补充气血来达到滋养肝肾的目的。适用于肝肾亏损所致头晕目眩、须发早白等症状。
2.润肠通便
由于黑芝麻、核桃、桑葚中富含油脂及纤维素等成分，这些物质可以起到润滑肠道的作用，从而促进排便。对于缓解便秘有一定的效果。可将黑芝麻、核桃、桑葚制成糊状食用，以增加其润燥效果。
3.乌发养发
因为黑芝麻、核桃、桑葚中含有丰富的黑色素以及多种氨基酸等营养物质，这些物质能够促使毛囊分泌更多的黑色素颗粒，从而使头发变黑。适当进食上述食物对改善白发有帮助。日常可用黑芝麻、核桃、桑葚熬粥或制作成各种甜品食用。
4.改善贫血
黑芝麻、核桃、桑葚中的铁元素含量较高，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一，因此摄入后有助于预防缺铁性贫血的发生。对于缺铁性贫血患者而言，适量食用上述食物有利于病情恢复。建议选择无糖或低糖的产品进行食用。
5.增强免疫力
这三者合用能为机体提供必要的营养素，提高机体抗病能力。经常吃黑芝麻核桃桑葚制品可增强身体抵抗力。可根据个人口味喜好调整其口感。
需要注意的是，虽然黑芝麻核桃桑葚有诸多好处，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，如果是因为疾病因素导致的身体不适，则需要及时就医治疗，以免延误病情。
1.补肝肾
黑芝麻、核桃、桑葚都具有一定的滋补作用，能够补益肝肾。通过补充气血来达到滋养肝肾的目的。适用于肝肾亏损所致头晕目眩、须发早白等症状。
2.润肠通便
由于黑芝麻、核桃、桑葚中富含油脂及纤维素等成分，这些物质可以起到润滑肠道的作用，从而促进排便。对于缓解便秘有一定的效果。可将黑芝麻、核桃、桑葚制成糊状食用，以增加其润燥效果。
3.乌发养发
因为黑芝麻、核桃、桑葚中含有丰富的黑色素以及多种氨基酸等营养物质，这些物质能够促使毛囊分泌更多的黑色素颗粒，从而使头发变黑。适当进食上述食物对改善白发有帮助。日常可用黑芝麻、核桃、桑葚熬粥或制作成各种甜品食用。
4.改善贫血
黑芝麻、核桃、桑葚中的铁元素含量较高，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一，因此摄入后有助于预防缺铁性贫血的发生。对于缺铁性贫血患者而言，适量食用上述食物有利于病情恢复。建议选择无糖或低糖的产品进行食用。
5.增强免疫力
这三者合用能为机体提供必要的营养素，提高机体抗病能力。经常吃黑芝麻核桃桑葚制品可增强身体抵抗力。可根据个人口味喜好调整其口感。
需要注意的是，虽然黑芝麻核桃桑葚有诸多好处，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，如果是因为疾病因素导致的身体不适，则需要及时就医治疗，以免延误病情。
经芳艳
葛睿
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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