芝麻和枸杞子具有补肝肾、明目、养血、润燥、抗衰老的功效与作用。这两种食材在日常生活中常被用作养生食材，但如作为药物使用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补肝肾
因为芝麻和枸杞子都具有滋补肝肾的作用，其中芝麻能补益精血，而枸杞子则能平抑肝阳、益肾。两者合用可增强补肝肾的效果，适用于肝肾阴虚所致的症状。可以将二者作为食材加入汤品或粥中食用。
2.明目
由于芝麻和枸杞子均富含维生素A及类胡萝卜素等抗氧化物质，这些成分有助于改善眼睛健康并预防相关疾病的发生。适量摄入对缓解眼干涩、视力模糊等症状有一定的辅助效果。建议每日适当进食以达到最佳效果。
3.养血
芝麻和枸杞子中所含有的铁元素能够促进红细胞的生成，从而起到养血的作用。对于贫血患者而言，长期坚持食用芝麻和枸杞子可以帮助改善贫血症状。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良。
4.润燥
芝麻和枸杞子均有滋阴润燥的功效，芝麻中的油脂能够润滑肠道，促进排便；枸杞子则能滋养肝肾之阴，缓解因阴液亏损引起的干燥症状。可用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘等症。可将二者制成药膳或直接嚼服。
5.抗衰老
芝麻和枸杞子含有丰富的天然抗氧化剂，如维生素E、黄酮类化合物等，这些物质能够清除自由基，延缓细胞老化。经常食用芝麻和枸杞子可以减缓皮肤老化的迹象，保持肌肤年轻有光泽。适合需要美容养颜的人群食用。
需要注意的是，芝麻和枸杞子虽然营养丰富，但不宜过量食用，尤其是患有高血压、高血脂等疾病者，否则可能会导致病情加重。此外，服用时还需注意观察是否有过敏反应发生。
1.补肝肾
因为芝麻和枸杞子都具有滋补肝肾的作用，其中芝麻能补益精血，而枸杞子则能平抑肝阳、益肾。两者合用可增强补肝肾的效果，适用于肝肾阴虚所致的症状。可以将二者作为食材加入汤品或粥中食用。
2.明目
由于芝麻和枸杞子均富含维生素A及类胡萝卜素等抗氧化物质，这些成分有助于改善眼睛健康并预防相关疾病的发生。适量摄入对缓解眼干涩、视力模糊等症状有一定的辅助效果。建议每日适当进食以达到最佳效果。
3.养血
芝麻和枸杞子中所含有的铁元素能够促进红细胞的生成，从而起到养血的作用。对于贫血患者而言，长期坚持食用芝麻和枸杞子可以帮助改善贫血症状。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良。
4.润燥
芝麻和枸杞子均有滋阴润燥的功效，芝麻中的油脂能够润滑肠道，促进排便；枸杞子则能滋养肝肾之阴，缓解因阴液亏损引起的干燥症状。可用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘等症。可将二者制成药膳或直接嚼服。
5.抗衰老
芝麻和枸杞子含有丰富的天然抗氧化剂，如维生素E、黄酮类化合物等，这些物质能够清除自由基，延缓细胞老化。经常食用芝麻和枸杞子可以减缓皮肤老化的迹象，保持肌肤年轻有光泽。适合需要美容养颜的人群食用。
需要注意的是，芝麻和枸杞子虽然营养丰富，但不宜过量食用，尤其是患有高血压、高血脂等疾病者，否则可能会导致病情加重。此外，服用时还需注意观察是否有过敏反应发生。
樊小娟
谭金凤
胡志伟
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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