红脆枣具有补气养血、健脾养胃、改善贫血、抗衰老、美容养颜等功效与作用。由于红脆枣含糖量较高，因此血糖偏高或糖尿病患者应适量食用。
1.补气养血
红脆枣含有丰富的铁、磷等矿物质元素以及多种维生素，这些营养物质是合成血红蛋白的重要原料，能够促进骨髓造血功能，从而达到补气养血的作用。适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。可将红脆枣煮水或加入粥中食用。
2.健脾养胃
红脆枣入药后具有一定的健脾和胃的效果，因为其性温味甘，归脾胃经，能起到补益脾气的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症有一定的缓解效果。建议适量食用以促进病情恢复。
3.改善贫血
红脆枣富含铁元素，而铁是制造血红蛋白的主要成分之一，因此摄入红脆枣有助于补充铁质，预防缺铁性贫血的发生。对于存在贫血风险或者已经患有贫血的人群，适当进食红脆枣可以起到辅助治疗的作用。但不宜过量食用，以免引起其他并发症。
4.抗衰老
红脆枣中的维生素C含量较高，而维C具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老。经常适量食用红脆枣可以帮助减少皱纹、色斑等皮肤问题，保持青春活力。但是要注意不过度依赖食物来抗衰老，还需注意均衡饮食。
5.美容养颜
红脆枣中含有丰富的天然果糖、氨基酸及多种矿物质，这些物质被人体吸收利用后，既能滋养肌肤也能提高皮肤弹性。坚持每天吃一些红脆枣，能让人们的肤质变得越来越好。但需避免空腹大量食用，以免引起血糖波动。
需要注意的是，虽然红脆枣有诸多好处，但由于其含糖量较高，糖尿病患者应慎食；另外，对红脆枣过敏者则禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
1.补气养血
红脆枣含有丰富的铁、磷等矿物质元素以及多种维生素，这些营养物质是合成血红蛋白的重要原料，能够促进骨髓造血功能，从而达到补气养血的作用。适用于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。可将红脆枣煮水或加入粥中食用。
2.健脾养胃
红脆枣入药后具有一定的健脾和胃的效果，因为其性温味甘，归脾胃经，能起到补益脾气的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症有一定的缓解效果。建议适量食用以促进病情恢复。
3.改善贫血
红脆枣富含铁元素，而铁是制造血红蛋白的主要成分之一，因此摄入红脆枣有助于补充铁质，预防缺铁性贫血的发生。对于存在贫血风险或者已经患有贫血的人群，适当进食红脆枣可以起到辅助治疗的作用。但不宜过量食用，以免引起其他并发症。
4.抗衰老
红脆枣中的维生素C含量较高，而维C具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老。经常适量食用红脆枣可以帮助减少皱纹、色斑等皮肤问题，保持青春活力。但是要注意不过度依赖食物来抗衰老，还需注意均衡饮食。
5.美容养颜
红脆枣中含有丰富的天然果糖、氨基酸及多种矿物质，这些物质被人体吸收利用后，既能滋养肌肤也能提高皮肤弹性。坚持每天吃一些红脆枣，能让人们的肤质变得越来越好。但需避免空腹大量食用，以免引起血糖波动。
需要注意的是，虽然红脆枣有诸多好处，但由于其含糖量较高，糖尿病患者应慎食；另外，对红脆枣过敏者则禁止食用，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
定坤丹
抗衰老片
参芪降糖颗粒
