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淮山小米粥功效和作用

贾宝云 全科 主治医师
三级甲等
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淮山小米粥具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥的功效,有助于缓解疲劳和改善睡眠。由于淮山含有薯蓣皂苷,长期大量食用可能引起内分泌紊乱,因此建议咨询医生或营养师后适量食用。
1.补气养血
淮山药具有补肺益肾、固精止带的作用,能够补气血。通过补益肺肾来达到补气养血的目的。适用于治疗因气血两虚所致的症状,如面色苍白、乏力等症状。可将淮山药与其他补气血食材如红枣、桂圆等同煮食用。
2.健脾养胃
淮山药入脾经,能补脾胃之气,增强消化吸收功能,从而起到健脾养胃的功效。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解作用。可将其作为主食或配菜进行烹饪。
3.滋阴润燥
由于淮山药性平味甘,归肺、脾经,因此具有滋阴润燥的功效。对于津液不足引起的口干舌燥、咳嗽痰少等症状有一定的缓解作用。可将其制成甜品或加入汤水中食用。
4.缓解疲劳
淮山药中含有的黏液蛋白有助于降低血糖水平,维持体内能量平衡,从而减轻疲劳感。适合经常感到疲乏的人群日常食用。可将淮山药切成块状与其他食材一起炖煮食用。
5.改善睡眠
淮山药中的磷、镁等矿物质可以促进脑内神经递质合成,提高睡眠质量。对于失眠多梦、入睡困难等问题有改善效果。可在睡前适量食用。
需要注意的是,淮山小米粥虽然营养丰富,但不宜过量食用,以免引起腹胀、消化不良等情况。另外,对淮山药过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
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2024-01-18 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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