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海带筒骨汤功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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海带筒骨汤具有补钙、补充碘元素、抗衰老、利尿消肿、润肠通便等功效与作用。由于海带含有一定的膳食纤维和碘元素,对于甲状腺功能亢进的患者不宜过量食用。
1.补钙
海带中含有丰富的钙质,食用后可以为人体提供所需的钙元素。适当的摄入海带能够促进骨骼健康和发育,预防骨质疏松症的发生。
2.补充碘元素
海带富含碘元素,适量食用可增加体内碘储备量。充足的碘摄入有助于甲状腺功能正常化,维护机体新陈代谢水平。
3.抗衰老
海带中的褐藻胶具有一定的抗氧化活性,能清除体内的自由基,延缓细胞衰老。此外,经常食用海带还可以降低血压、血脂以及血糖等指标,从而起到辅助控制心血管疾病的作用。
4.利尿消肿
海带中所含有的甘露醇具有利尿消肿的功效。适当食用海带可以帮助排除体内多余的水分,减轻水肿症状。
5.润肠通便
海带含有膳食纤维,其具有吸水膨胀的特点,因此有一定的润滑肠道的作用。适量食用海带可以促进胃肠道蠕动,改善便秘情况。
需要注意的是,海带性寒凉,脾胃虚寒者应少食或避免食用。对于患有甲状腺疾病的患者来说,摄入过多的海带可能会导致病情加重,所以这类人群应该限制海带的摄入量。
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2024-02-12 浏览100
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