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香梨煮熟吃的功效和作用

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香梨煮熟后食用，对缓解秋燥引起的咽喉干痒、轻微咳嗽有一定辅助作用，但并非药物，效果因人而异。加热使梨的膳食纤维软化，对肠胃刺激减小，适合消化功能较弱的人群；同时部分水溶性维生素会流失，但矿物质和果胶基本保留。煮熟后寒性降低，更适合脾胃虚寒者适量食用。需注意，咳嗽持续或加重应及时就医，糖尿病患者需控制食用量，避免加糖过多。