大枣小米油菜粥具有提高免疫力、养血安神、促进睡眠等功效与作用。因为粥里含维生素A,对提高免疫力有较好的效果。还能养血安神,促进睡眠,对于心烦、失眠、多梦的患者,适当饮用这种粥有养血安神、促进睡眠的作用。还能健脾开胃,滋养脾胃,对于食欲不振、消化不良的患者也有开胃消食作用。

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