39问医生

吃大红豆的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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吃大红豆具有补气血、利尿消肿、润肠通便、健脾止泻、养心安神等功效与作用。由于大红豆可能引起腹胀或水肿,若作为食物摄入,建议适量食用。
1.补气血
大红豆富含蛋白质、脂肪以及多种微量元素和矿物质等营养成分,能为身体补充所需物质。适当食用可辅助改善因气血不足引起的面色萎黄、头晕乏力等症状。
2.利尿消肿
大红豆具有一定的利水渗湿的作用,能够促进体内水分代谢,从而起到利尿消肿的效果。对于肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病所引起的下肢浮肿症状有一定的缓解效果。但不宜过量食用,以免引起电解质紊乱。
3.润肠通便
大红豆含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动频率,促进食物残渣排出。适量摄入有助于预防或减轻便秘的发生。对于存在消化功能障碍的人群而言,应减少摄入量以避免加重不适症状。
4.健脾止泻
大红豆入脾经,其性平和,有健脾益气、固涩止泻之效。可用于治疗脾胃虚弱所致腹泻、食欲不振等症状。若对本品过敏则禁止服用。
5.养心安神
大红豆归心经,具有养血安神的功效,因此可以用于失眠多梦、烦躁不安等情况的调理。取适量大红豆加水煎煮后饮用,通常每日一剂即可达到较好的效果。
需要注意的是,虽然大红豆具有上述多种功效,但并不意味着所有人都适宜大量进食。对于体质虚寒者而言,长期过量食用可能导致病情加重。建议患者平时注意饮食均衡,避免暴饮暴食。
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2024-02-18 浏览100
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