麦冬和人参泡水喝具有养阴生津、补益肺气、清热除烦、补脾益肺、益气养阴等功效，但也可能会引起胃肠不适、上火等副作用。
1、功效
麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心的功效，通常用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠等病症。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效，通常用于治疗气虚欲脱、脉微欲绝、脾气不足、中气下陷、肺虚喘咳、气短乏力、津伤口渴、虚热消渴、失眠健忘、心悸怔忡、血虚萎黄、阳痿宫冷等病症。
2、副作用
麦冬和人参都属于中药材，麦冬和人参泡水喝可能会引起胃肠不适，出现腹痛、腹泻等不良反应。另外，麦冬和人参都属于温补性中药材，如果长期大量饮用，可能会导致身体出现上火的情况，比如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等。
患者在用麦冬和人参泡水喝时，应注意避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，以免影响药效。如果患者饮用后出现不适症状，应及时前往医院就诊。
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