马齿菜具有营养补充、利尿消肿、降血脂、预防心血管疾病、辅助治疗糖尿病的功效与作用。但是马齿菜作为一种食物，其功效作用有限，若想通过马齿菜来治疗疾病，建议咨询医生。
1.营养补充
马齿菜中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入可促进新陈代谢，维持身体健康状态。
2.利尿消肿
因为马齿菜具有一定的利水作用，能增加排尿量，进而达到消除水肿的目的。对于因肾炎引起的浮肿症状有一定的缓解效果。可通过煎汤或凉拌等方式进行食用。
3.降血脂
马齿菜中含有的脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平，从而起到降血脂的作用。适用于高脂血症患者，建议长期坚持食用以改善血脂情况。
4.预防心血管疾病
马齿菜中的不饱和脂肪酸有助于降低血压和血糖，减少心血管事件的发生风险。对于高血压、冠心病等疾病的预防有益处。可以通过烹饪后进食的方式摄入。
5.辅助治疗糖尿病
马齿菜中的某些成分具有调节血糖水平的功效，可以帮助控制糖尿病患者的血糖浓度。适合糖尿病患者日常食用，可用作正餐的一部分。注意不宜过量食用。
需要注意的是，虽然马齿菜是一种常见的食材，但并不适宜所有人食用。例如胃肠功能较弱者应限量食用，以免引起腹泻等症状；过敏体质者则需谨慎尝试，以免引发过敏反应。
1.营养补充
马齿菜中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的营养。适当摄入可促进新陈代谢，维持身体健康状态。
2.利尿消肿
因为马齿菜具有一定的利水作用，能增加排尿量，进而达到消除水肿的目的。对于因肾炎引起的浮肿症状有一定的缓解效果。可通过煎汤或凉拌等方式进行食用。
3.降血脂
马齿菜中含有的脂肪酸能够降低血液中的胆固醇水平，从而起到降血脂的作用。适用于高脂血症患者，建议长期坚持食用以改善血脂情况。
4.预防心血管疾病
马齿菜中的不饱和脂肪酸有助于降低血压和血糖，减少心血管事件的发生风险。对于高血压、冠心病等疾病的预防有益处。可以通过烹饪后进食的方式摄入。
5.辅助治疗糖尿病
马齿菜中的某些成分具有调节血糖水平的功效，可以帮助控制糖尿病患者的血糖浓度。适合糖尿病患者日常食用，可用作正餐的一部分。注意不宜过量食用。
需要注意的是，虽然马齿菜是一种常见的食材，但并不适宜所有人食用。例如胃肠功能较弱者应限量食用，以免引起腹泻等症状；过敏体质者则需谨慎尝试，以免引发过敏反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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