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黑萝卜干有什么功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
咨询
黑萝卜干一般具有减肥以及增强免疫力等功效 。萝卜干含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。黑萝卜干中富含的维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。黑萝卜干含有的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
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2022-04-22 浏览100次
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