葡萄柚皮具有补充营养、润肠通便、抗氧化等功效作用。
1、补充营养
葡萄柚皮中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、番茄红素、黄酮类物质等，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还能提高身体的免疫力。
2、润肠通便
葡萄柚皮中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，可以辅助改善便秘的症状。
3、抗氧化
葡萄柚皮中含有丰富的维生素C、维生素P，具有抗氧化的作用，可以辅助清除体内的自由基，有助于延缓衰老。
除此之外，还具有辅助改善消化不良、腹胀、皮肤瘙痒等功效作用。虽然食用葡萄柚皮有一定的好处，但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。平时可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富有营养的食物，提高身体免疫力。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
