杏仁具有止咳平喘、润肠通便、抗炎、镇痛、降血压等功效与作用。由于杏仁可能具有一定的毒性，若需要使用，建议咨询医生以确保安全和正确使用。
1.止咳平喘
因为杏仁具有一定的镇静中枢神经的作用，能够抑制咳嗽中枢，从而达到止咳的效果。对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽症状有一定的缓解作用。可直接食用或制成杏仁露饮用。
2.润肠通便
由于杏仁富含油脂和膳食纤维，这些物质可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，使其易于排出体外。可用于治疗便秘。可通过每日摄入一定量的生杏仁来改善情况。
3.抗炎
杏仁中的苦杏仁苷在体内分解后会产生氢氰酸，该物质能与组织中巯基化合物反应形成硫氰酸酯，起到抑制炎症的作用。杏仁可用于治疗轻度到中度的皮肤炎症，如湿疹或皮炎。可将适量杏仁磨成粉末加水调敷于患处。
4.镇痛
杏仁含有一定的止痛成分，其镇痛效果主要是通过抑制前列腺素合成酶的活性来实现的。杏仁可用于缓解各种类型的疼痛，包括头痛、肌肉酸痛等。口服或外用均可。
5.降血压
现代研究发现，杏仁中含有丰富的类黄酮和钾元素，这两种物质都具有降低血压的功效。因此，适当食用杏仁可以帮助控制高血压。建议每天吃一小把原味杏仁作为零食。
需要注意的是，虽然杏仁有多种功效，但因其含磷量较高，肾功能不全者应慎食；此外，妊娠期及哺乳期妇女也需谨慎服用，以免影响胎儿或婴儿健康。
1.止咳平喘
因为杏仁具有一定的镇静中枢神经的作用，能够抑制咳嗽中枢，从而达到止咳的效果。对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽症状有一定的缓解作用。可直接食用或制成杏仁露饮用。
2.润肠通便
由于杏仁富含油脂和膳食纤维，这些物质可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，使其易于排出体外。可用于治疗便秘。可通过每日摄入一定量的生杏仁来改善情况。
3.抗炎
杏仁中的苦杏仁苷在体内分解后会产生氢氰酸，该物质能与组织中巯基化合物反应形成硫氰酸酯，起到抑制炎症的作用。杏仁可用于治疗轻度到中度的皮肤炎症，如湿疹或皮炎。可将适量杏仁磨成粉末加水调敷于患处。
4.镇痛
杏仁含有一定的止痛成分，其镇痛效果主要是通过抑制前列腺素合成酶的活性来实现的。杏仁可用于缓解各种类型的疼痛，包括头痛、肌肉酸痛等。口服或外用均可。
5.降血压
现代研究发现，杏仁中含有丰富的类黄酮和钾元素，这两种物质都具有降低血压的功效。因此，适当食用杏仁可以帮助控制高血压。建议每天吃一小把原味杏仁作为零食。
需要注意的是，虽然杏仁有多种功效，但因其含磷量较高，肾功能不全者应慎食；此外，妊娠期及哺乳期妇女也需谨慎服用，以免影响胎儿或婴儿健康。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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