牛奶粉是以鲜牛奶或奶粉为原料,经过灭菌、干燥、压条等工序制成的,在中医上具有补虚、润燥、解毒的功效,对于眩晕耳鸣、心悸失眠、肺燥干咳等病症有一定的缓解作用。
牛奶粉中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分,可以有效的补充人体所需要的营养物质,还可以增强身体的免疫能力。而且牛奶粉中还含有大量的色氨酸,色氨酸在人体内可以转化为5-羟色胺,而5-羟色胺是影响情绪的重要递质。所以适量饮用牛奶粉可以缓解精神紧张、失眠、健忘等症状,具有一定的安神助眠的作用。
但是在饮用牛奶粉时要注意适量,不要多喝,牛奶粉中含有大量的蛋白质,可能会增加胃肠道的负担,从而出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良的症状。

北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院

