39问医生

肾结石忌口什么不能吃

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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肾结石患者应避免食用禁食高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高脂肪食物、高盐食物。需要注意的是,食物并不能直接治疗肾结石,若症状持续或加重,应及时就医。
1.禁食高草酸食物
禁食高草酸食物如菠菜、甜菜等,因为这些食物中的草酸会增加尿液中草酸钙结晶的风险。摄入过多的草酸会导致肾脏负担加重,进而影响肾功能,严重时甚至会引起肾衰竭。
2.高嘌呤食物
高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜等,过量摄入可能导致尿酸水平升高,促进肾结石形成。长期高尿酸血症状态可导致尿酸盐沉积于肾脏,引起痛风性肾病或尿酸性肾结石。
3.高钙食物
高钙食物有牛奶、奶酪等,过多摄入可能使尿钙含量增高,从而增加肾结石的风险。高钙饮食会促使磷酸钙和碳酸钙沉淀,形成新的结石核心,进一步增大结石体积。
4.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、黄油等,大量摄入脂肪会妨碍机体对钙质的吸收,促进肾结石的发生。脂肪在体内代谢产生较多的脂肪酸,脂肪酸与钙结合形成不溶性的钙皂,易发生沉淀形成结石。
5.高盐食物
高盐食物包括腌制食品、快餐等,过多摄入钠离子会导致尿液浓度改变,促进结石形成。高盐饮食会导致体内的钙离子浓度上升,促进钙盐结晶析出,从而诱发肾结石。
肾结石患者应避免食用上述提及的所有食物,同时建议多喝水以促进排石。若发现肾结石症状加重或伴有疼痛,应及时就医进行超声波检查以评估病情。
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2024-02-20 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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