芹菜结石的人不可以吃芹菜。
芹菜结石患者食用芹菜后，可能因其中的草酸刺激而引起尿路平滑肌痉挛，导致疼痛加剧，从而影响疾病的恢复。
除了芹菜外，菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜以及巧克力、坚果等食物也含有较高的草酸成分，因此芹菜结石患者也不建议食用这些食物。
对于芹菜结石患者来说，日常应注意调整饮食结构，避免高草酸食物，并保持充足的水分摄入以促进排泄，减少结石形成的风险。
芹菜结石患者食用芹菜后，可能因其中的草酸刺激而引起尿路平滑肌痉挛，导致疼痛加剧，从而影响疾病的恢复。
除了芹菜外，菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜以及巧克力、坚果等食物也含有较高的草酸成分，因此芹菜结石患者也不建议食用这些食物。
对于芹菜结石患者来说，日常应注意调整饮食结构，避免高草酸食物，并保持充足的水分摄入以促进排泄，减少结石形成的风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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