39问医生

腐竹经常吃会得结石吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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经常吃腐竹可能增加结石风险,尤其是对于易患结石体质的人群。
腐竹中富含植物蛋白以及钙、磷等矿物质,在特定条件下容易形成结晶体,进而发展成结石。此外,高盐饮食也可能是促进结石形成的因素之一。
除了腐竹外,高草酸食物如菠菜、甜菜、巧克力等;高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等;高钙食物如牛奶、奶酪等都与结石形成有关。因此,长期摄入这些食物也可能增加结石的风险。
在日常生活中,应保持均衡饮食,避免过量摄入某一种食物或营养素,以减少结石的发生风险。同时,多饮水、适当运动也有助于预防结石的形成。
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2024-02-10 浏览100
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