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什么原因会得烟酸缺乏症

蔡丽娥 心血管内科 副主任医师
北华大学附属医院 三级甲等
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烟酸缺乏症的原因主要有以下几个方面：一是摄入不足，主要发生在以玉米为主食的患者身上 。因为玉米中所含的烟酸大多是由于维生素C引起的，人体很难吸收，再加上玉米蛋白缺乏色氨酸。二是酗酒，酗酒者通常饮食摄入不足、饮食不规律。其他营养素摄入不足时，容易影响烟酸的吸收和代谢。三是药物，有些药物也会干扰烟酸的代谢。
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2021-05-07 浏览100次
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