野水芹菜的功效与作用是增强食欲、润肠通便、降血压等，野水芹菜的禁忌是过敏人群、胃肠道功能较弱的人群不建议食用。
1、功效与作用
野水芹菜含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以起到增强食欲、润肠通便等功效。同时，其中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。
2、禁忌
对野水芹菜过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。同时，野水芹菜性凉，胃肠道功能较弱的人群不建议食用，以免刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状。
如果食用野水芹菜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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