瓠子通常具有清热解毒、利水消肿的功效与作用，禁忌主要为脾胃虚寒者忌食。
瓠子是葫芦科植物瓠的果实，味甘，性寒，归肺、胃经，具有清热解毒、利水消肿的功效。对于咽喉肿痛、牙龈肿痛、腮腺炎、乳腺炎、疖肿等症状，适当食用瓠子都可以起到一定的缓解作用。此外，瓠子还具有利尿通淋的功效，对于小便淋漓、尿急、尿痛等症状也有一定的改善作用。
但脾胃虚寒者应忌食，以免导致脾胃虚寒症状加重，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对瓠子过敏的人群也应避免食用，以免引起过敏反应。如果在食用瓠子后出现不适症状，应立即停止食用，并前往医院就诊。
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